[心之和Cheess Cake]
Address:屏東縣潮州鎮彭城路108號
訂購專線:08-7897322
話說在某一天上班的時候，突然有人拿了一張訂購單放在桌上
好熟悉的名字呀!!心之和，好像才剛有人跟我說過這一家也是個團購名氣王兒
我們就又啟動團購模式，沒想到這一下單，居然等了...3個月!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
有沒有這麼誇張!!!
就又在我整個已經忘記的時候，這天我的主管突然跟我說，今天就可以拿到蛋糕囉!!!
哇~滿心歡喜地帶著我的等好久的心之和回家!!!
盒子上用了很可愛的腳印章蓋上口味，蔓越莓口味
打開上蓋，很貼心地放上了保冰袋還有小刀~
-18度的保存，-5度C的品嘗
讓我來把蛋糕拿起來~上面附載著滿滿的蔓越莓和白色核果、小葡萄乾
側面看的到扎扎實實的乳酪~底層是餅乾
切開一塊兒來吃吃，如果你拿去冷凍庫冰過，
切開就會看到很扎實的面，還沒融化的樣子看起來好可口，就像大塊冰淇淋
這一塊真是等的不容易呀!!!
從冷凍庫拿出來約等了20分鐘，吃的時候已經有一點軟化的感覺
很濃的Cheese味，因為選的是蔓越莓口味，所以雖然甜卻也吃的到一些蔓越莓的酸
不過對我來說，算是滿甜的口味(我吃不太甜啦!!)
吃到底層的餅乾時，又有小驚喜出現，底層的餅乾部分很好吃呢!!!
最好是連同cheese加上餅乾一起入口，恰恰好!!!
如果有點融化的樣子就會像這樣很清楚的看的見內陷塞在整個蛋糕裡
是不是看起來就很厲害!!!!
整個吃完的心得是
最好冰在冷凍庫之後，拿出來約等10分鐘就可食用是最好吃!!
如果等到開始融化，我覺得會吃到最後會有點甜膩的感覺!!反而有點負擔~
不過居然可以夯成這樣，也滿新奇的!!!
6吋的蛋糕店家會很貼心的先幫你切過了，食用也滿方便的!
有機會再吃吃其他口味，希望不要又是一個3個月!!菜瓜湯惹捏~
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